Информационно-аналитический портал
    

Пластик из картофеля: миф или реальность?

Интересное открытие сделали учёные-химики из Альбертского университета в г. Эдмонтон в Канаде. Используя метод экстракции субкритической водой было обнаружено то, что картофельный крахмал приобретает новые свойства, он начинает растягиваться и удлиняться. Во время экстракции температура воды поддерживается между точкой кипения 100 °C и точкой образования воды в пар – 374 °C. Чаще всего, температура поддерживается на уровне 200 °C.
Получившийся продукт из картофельных очисток, по сути, является гибким и прочным биоразлагаемым пластиком. И к тому же сохраняет фенольные соединения, благодаря которым картофель, яблоки и виноград защищаются от микробов. А это означает, что полученный биопластик из картофеля имеет антимикробные и антиоксидантные свойства, которые защищают продукты в такой плёнке или контейнере от негативного влияния бактерий и свободных радикалов.
Учёные запатентовали полученную технологию и верят, что она станет хорошей альтернативой производимому пластику из нефти.

Приглашаем ученых и всех заинтересованных лиц к обсуждению возможностей реализации данной технологии и использование её в различных сферах деятельности человека. Пишите об этом в комментариях под нашим видео, а также присылайте на почту [email protected] информацию о других технологиях, известных Вам, которые способны помочь человечеству во времена надвигающихся природных катаклизмах.

О климатических событиях в мире и путях решения климатических проблем Вы можете прочесть в докладе ученых АЛЛАТРА НАУКА «О проблемах и последствиях глобального изменения климата на Земле. Эффективные пути решения данных проблем»

Комментарии (1)

Юлия
Юлия #

Как интересно!!! И неожиданно! Пластик из картофеля имеет антиоксидантные свойства. Сколько же ещё увлекательных новых открытий ждёт человечество!



Что говорит наука?


СТАТЬИ